Неважно, сколько вам лет: игрушечной железной дороге все возрасты покорны. Владельцы чешской сети ресторанов положили этот принцип в основу своей концепции.
Мы используем куки, чтобы сайт хорошо работал. Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку ваших куки‑файлов.
который по-новому раскрывает красоту средиземноморской кухни.
Проект Глена Баллиса
О ресторане
Неважно, сколько вам лет: игрушечной железной дороге все возрасты покорны. Владельцы чешской сети ресторанов положили этот принцип в основу своей концепции.
Claudia вдохновлен образом одной из самых красивых женщин в истории кино – Клаудии Кардинале. У актрисы, как и у проекта, корни из нескольких культур: Клаудия родилась в итальянской семье в Тунисе, путешествовала по городам Италии и побывала на разных континентах, изучив наследие многих традиций.
Постоянной оставалась ее красота – естественная, не кричащая, и жизнерадостность, которая буквально заряжала пространство вокруг актрисы. И эта особая, легкая атмосфера – главное, на чем строится философия Claudia: понятная и комфортная кухня, приоткрывающая новые горизонты средиземноморской культуры, бар по мотивам национальных рецептов, светлое, объемное пространство, изящно дополненное деталями ручной работы. Здесь будто принято мечтать.
О ресторане
О ресторане
О ресторане
шеф-повар
Меню поделено на части, где равное внимание уделено морепродуктам, мясу и овощам. Мезе, закуски и салаты составлены по традиционным рецептам. Попробуйте хумус из рикотты с печеными черри, мухаммару, салат с ростбифом, осьминог, приготовленный в хоспере или тосканскую панцанеллу с овощами и отжатого «вчерашнего» хлеба.
Кухня
О ресторане
Неважно, сколько вам лет: игрушечной железной дороге все возрасты покорны. Владельцы чешской сети ресторанов положили этот принцип в основу своей концепции.
Неважно, сколько вам лет: игрушечной железной дороге все возрасты покорны. Владельцы чешской сети ресторанов положили этот принцип в основу своей концепции.